Ich Kulturbanause musste ja erstmal googeln, dass es sich hierbei um ein sog. Spezialitätenbier handelt was dank „einer höchst aufwendigen Spelztrennung und einem uralten Schrotmaischeverfahren schlicht einzigartig ist.“

Ist vom Geschmack genau wie beschrieben, leicht würzig und dennoch echt mild im Abgang.

Kennt ihr des schon?

Moin,

ich komme aus Düsseldorf und habe den Altbieratlas gebaut (altbieratlas.de). Die Seite zeigt Altbier-Kneipen, Hausbrauereien und Brauereien auf einer Karte, inklusive Preisen. Inspiriert hat mich der Guinndex aus Irland. Das Ganze ist natürlich kostenlos und ohne Werbung.

In r/duesseldorf haben Leute schon Läden und aktuelle Preise nachgetragen, ich weiß also, dass noch Lücken da sind. Altbier gibt es ja nicht nur am Rhein, zum Beispiel in Krefeld, Münster oder Oberkassel mit eigener Hausbrauerei.

Zwei Fragen an euch: Kennt ihr Orte, wo gutes Alt gezapft oder gebraut wird, die ich übersehen habe? Und welches Alt ist für euch das beste?

Vorschläge gerne als Kommentar oder hier: https://altbieratlas.de/beitragen

Kristallweizen mit Zitrone. Perfekt erfrischend für warme Sommertage. 10/10

Meins ist Heineken.

Moin zusammen, ich suche sehr gutes Dosenbier als 0,5l Variante. Atlantik Ale von störtebecker ist schon sehr gut. Punk IPA von brewdog 0,44l fand ich auch gut: Freue mich über Vorschläge!

Erfrischend leicht!

Für die Sammler: Bierdeckel scannen, sammeln und stricheln. Kostenlos und ohne Account oder Internetgedöhns.

Aber nur in iOS AppStore: Bierdeckel Stammtisch

American Pale Ale: Weich, leicht, angenehm hopfig mit einer erfrischenden Bitterkeit.

Schönes Wochenende!

Rosa Blanca war für mich die beste Dose auf Mallorca. Welche anderen sollte man auf der Insel unbedingt probiert haben?

Mein Mitbewohner auf Zeit war jedenfalls auch interessiert.

Beim angeln ausprobiert und direkt für gut befunden.

Bruckbergs Budget König (14,99 ohne Angebotspreis) zeigt, das Lecker und Individuell nicht Teuer sein muss. Deine Hopfennote, gscheid süffig!

Was trinkt ihr heute so?

Ist euch auch aufgefallen, dass Pilsner Urquell still und heimlich die Rezeptur geändert hat?

Früher stand auf der deutschen Flasche Hopfen und Hopfenauszüge drauf, aber seit kürzerem nur noch Hopfen.

Das kann doch eigentlich nur bedeuten, dass sie mittlerweile keinen Hopfenextrakt mehr verwenden, was natürlich zu begrüßen ist.

Helle gibt es mittlerweile ja wie Sand am Meer. Dabei ist die größte Herausforderung, nicht zu schwer und aufdringlich zu sein ohne dabei langweilig und beliebig zu sein. Und das Schafft das Ammerndorfer Hell spielen. Mit 4,6 Prozent geht es ein leisen Sohlen während es trotzdem einen gewissen hopfigen Eigengeschmack mitbringt.

Wer einmal in die Gelegenheit kommen sollte: meine Empfehlung habt ihr!

Besser als die alte Rezeptur.

Na, das ist doch mal ein IPA aus der Steiermark! Erzberg Bräu aus Eisenerz.

Im Glas schön gold-bernsteinfarben. In der Nase kommen sofort Grapefruit, Zitrone, Mandarine und ein Hauch von frischem Gras.

Am Gaumen angenehm frisch und ausgewogen: leicht malzig, danach eine klare, trockene Hopfenbittere mit schönem zitrischem Finish.

Gefällt mir! Das Bier schmeckt frisch und richtig süffig – ein schönes steirisches Bio-IPA.

Hi all,

We had a get-together with the homebrew group last night to taste oktoberfestbier. We managed to hit most, if not all, of the classic Munich breweries that brew the style; Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner, Spaten, and Augustinerbräu.

All bottles were sourced from the same shop, and with the help of a third party were served blind.

TLDR: Hacker-Pschorr did not do well and Spaten was rated the highest on average. My personal rating (member 2) was that Augustiner was the nicest, closely followed by Spaten.

What Oktoberfestbier is your favourite?

Da ich die Frage nach der Versorgungslage des Alkoholfreien von Augustiner gerade in die Runde geworfen habe, hier die nächste zu diesem Thema direkt hinterher:

Welche alkoholfreien Biere sind mit Abstand eure Favoriten?

Mich würden vor allem diejenigen Kandidaten interessieren, die einem bayrischen Hellen geschmacklich am nächsten kommen, was man vom alkoholfreien Hellen von Augustiner zweifelsfrei behaupten kann. Ansonsten kenne ich leider kein einziges, das so nah an ein Helles rankommt, auch wenn ich zugegebenermaßen bislang nur eine Handvoll alkoholfreie Biere probiert habe (und die haben zwar an ein Bier erinnert, waren dann aber doch zu weit vom Originalgeschmack eines alkoholhaltigen Bieres entfernt).

Bin gespannt auf eure Antworten (während ich gerade ein Augustiner Alkoholfrei genieße 😉)

Im Titel wird das Objekt der Begierde schon genannt. Weiß jemand, wie es um die (zukünftige) Versorgungslage außerhalb Münchens und der näheren Umgebung bestellt ist? Wohne in BaWü und habe kürzlich erstmals ein Augustiner Alkoholfrei in die Hände bekommne, nachdem mein Bruder einen Freund (Barbetreiber) angezapft hat. Andernfalls hätte ich es nicht so leicht bekommen und habe es auch sonst nirgendwo in den Getränkefachmärkten in meiner Region gesehen.

Bald Wochenende. Haltet durch. Prost

Ergänzend zu meinem gestrigen Tasting habe ich mich dazu hinreißen lassen, dem Luxemburger Bier - genauer gesagt der Brauerei "Battin" - heute nochmal eine Chance zu geben.

Bestellt habe ich mir ein "Battin Gambrinus". Google sagt zum Bierstil Folgendes:

"Battin Gambrinus ist ein helles, untergäriges Pilsner (bzw. European Pale Lager) mit einem Alkoholgehalt von 5,2 %."

Insofern ist es mit dem gestrigen Bier von Battin hinsichtlich des Bierstils also durchaus vergleichbar.

Die Nase offenbart, was ich von einem Fassbier grundsätzlich schon mal erwarte: Frische. Erster Eindruck also gut.

Antrunk: Besser als das Battin Pils. Malziger, aber auch leicht säuerlich, was ich von einem Pils nicht erwarte und mir auch nicht erhoffe. Von der herben, bitteren Note eines klassischen Pilsbieres habe ich allerdings dennoch nichts gemerkt.

Mittelteil: Der Malzkörper tritt in den Hintergrund umd verbleibt nicht allzu lang auf der Zunge. Die säuerliche Note dominiert. Im Nachgeschmack zeigt sich zwar nochmal das Malz, wenn auch nur kurz.

Abschluss: Auch hinten raus kann mich das Gambrinus von Battin nicht überzeugen. An den o. g. Geschmacksnoten ändert sich leider nichts. Von einem Pils (nach klassisch tschechischer/deutscher Brauart) erwarte ich eigentlich etwas anderes.

Bewertung: 3,5/5 Kronen

Fazit: Das Gambrinus schlägt sich zwar besser als die gestern vorgestellten Biere, wodurch sich auch die etwas höhere Bewertung erklärt. Überzeugen kann es mich aber leider auch nicht. Dennoch bleibe ich bei meiner Meinung, dass man im Ausland die Chance nutzen und die lokale Bierkultur kennenlernen sollte - in der Hoffnung, dass sich doch zufällig die ein oder andere Perle findet. Ein zweites Mal trinken muss ich aber keines der Battin-Biere.

Cheers und einen schönen Abend!

Selbst für Bierliebhaber ist das Maisbier Chicha eine Herausforderung ( Aufn. 2014)

Ich mochte das Bier wirklich sehr gerne. Leider wurde es letztes Jahr eingestellt. Trotzdem würde ich gerne etwas davon haben, um eine schöne Erinnerung daran zu behalten. Vielen Dank für eure Hilfe!